Tana Collados, directora de Gent de Mercats (TV3) ens ensenya com fer una amanida amb tomàquet de Km0

L’acompanyem a buscar els productes al Mercat de Mira-Sol a Sant Cugat del Vallès, la seva ciutat natal

L’ingredient estrella però l’anem a buscar a l’origen on fa uns anys han recuperat el tomàquet Mandó a Collserola

Cuinem l’amanida de tomàquet acompanyada de formatge i sardines fumades

Una recepta fàcil i fresca amb producte de la terra i amb ingredients de temporada que fan estiu

Afegeix un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Saluda a les xarxes

Digues hola a les nostres xarxes socials i o comparteix les notícies que vulguis.

Troba-ho per seccions